Tuesday, February 2, 2010

Grilled Chicken




Bahan-bahan perap
3 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
2 tsp black paper
1 tsp mix spice
3tbsp sos lea n perins
garam secukup rasa
1 ranting fresh rosemary(kalau tak suka santa, bubuh separuh sahaja)
optional
2tbsp lemon juice (lynn tak letak sebab tak ada)

campurkan semua bahan, lumur pada ayam. Perap selama 3-4 jam. Bakar dengan ketuhar 200" sampai masak. sebab pakai oven kecil, lynn bake 1jam 30min

serve dengan brown sos (lynn beli ready made kat kedai bakery)
panaskan periuk , anaskan sedikit butter, tuang brown sos, black pepper yang ditumbuk halus,campur air, whisk atas dapur sampai pekat, api perlahan sahaja)

3 comments:

  1. Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Saya ingin tau, apakah kiranya anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
    Jika ya, silahkan kunjungi website ini www.kumpulbagi.com untuk info selengkapnya.

    Oh ya, di sana anda bisa dengan bebas mendowload music, foto-foto, video dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)

    ReplyDelete